Samenvatting
- Eiwit 48%
- Koolhydraten 0%
- Vet 52%
100 gram Skirt steak (gegrild) bevat 245 kcal, 29,4 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14,2 g vet.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Skirt steak (gegrild)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 7 µg | 1% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,083 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,3 mg | 40% |
| Vitamine B6 | 0,48 mg | 35% |
| Vitamine B12 | 2,9 µg | 116% |
| Foliumzuur | 7 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 1% |
| IJzer | 2,4 mg | 17% |
| Magnesium | 23 mg | 6% |
| Fosfor | 168 mg | 24% |
| Kalium | 298 mg | 15% |
| Natrium | 63 mg | 3% |
| Zink | 8,1 mg | 81% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Mangaan | 0,11 mg | 5% |
| Selenium | 33,3 µg | 61% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 5,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,62 g |
| Transvet | 0,66 g |
| Cholesterol | 92 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, plate steak, boneless, inside skirt, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Skirt steak (gegrild)?
- 100 gram Skirt steak (gegrild) heeft 245 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Skirt steak (gegrild)?
- 100 gram bevat 29,4 g eiwit; 48% van de energie komt uit eiwit.
- Is Skirt steak (gegrild) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Skirt steak (gegrild) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.