Samenvatting
Calorieën
315
kcal / 100 g
Eiwit
10,6
g / 100 g
Koolhydraten
60,7
g / 100 g
Vet
12,8
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 11%
- Koolhydraten 60%
- Vet 29%
100 gram Salie (gedroogd) bevat 315 kcal, 10,6 g eiwit, 60,7 g koolhydraten en 12,8 g vet. 1 eetlepel (2 g) heeft ongeveer 6 kcal.
SuikerarmNatriumarmVezelrijkBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Salie (gedroogd)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 295 µg | 37% |
| Vitamine C | 32,4 mg | 41% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 7,5 mg | 62% |
| Vitamine K | 1.710 µg | 2.280% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,75 mg | 69% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,7 mg | 36% |
| Vitamine B6 | 2,7 mg | 192% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 274 µg | 137% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 1.650 mg | 206% |
| IJzer | 28,1 mg | 201% |
| Magnesium | 428 mg | 114% |
| Fosfor | 91 mg | 13% |
| Kalium | 1.070 mg | 54% |
| Natrium | 11 mg | 0% |
| Zink | 4,7 mg | 47% |
| Koper | 0,76 mg | 76% |
| Mangaan | 3,1 mg | 157% |
| Selenium | 3,7 µg | 7% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Spices, sage, ground. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Salie (gedroogd)?
- 100 gram Salie (gedroogd) heeft 315 kcal. 1 eetlepel (2 g) heeft ongeveer 6 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Salie (gedroogd)?
- 100 gram bevat 10,6 g eiwit; 11% van de energie komt uit eiwit.
- Is Salie (gedroogd) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Salie (gedroogd) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.