Samenvatting
Calorieën
191
kcal / 100 g
Eiwit
32,4
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
6,8
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 68%
- Koolhydraten 0%
- Vet 32%
100 gram Rundvlees in blokjes (gestoofd) bevat 191 kcal, 32,4 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,8 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rundvlees in blokjes (gestoofd)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,11 mg | 1% |
| Vitamine K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,075 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,1 mg | 26% |
| Vitamine B6 | 0,51 mg | 37% |
| Vitamine B12 | 2,7 µg | 109% |
| Foliumzuur | 8 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 16 mg | 2% |
| IJzer | 3 mg | 21% |
| Magnesium | 23 mg | 6% |
| Fosfor | 228 mg | 33% |
| Kalium | 319 mg | 16% |
| Natrium | 67 mg | 3% |
| Zink | 8,3 mg | 83% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,017 mg | 1% |
| Selenium | 34,6 µg | 63% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,45 g |
| Transvet | 0,37 g |
| Cholesterol | 99 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, chuck for stew, separable lean and fat, all grades, cooked, braised. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rundvlees in blokjes (gestoofd)?
- 100 gram Rundvlees in blokjes (gestoofd) heeft 191 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rundvlees in blokjes (gestoofd)?
- 100 gram bevat 32,4 g eiwit; 68% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rundvlees in blokjes (gestoofd) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rundvlees in blokjes (gestoofd) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.