Samenvatting
Calorieën
140
kcal / 100 g
Eiwit
22
g / 100 g
Koolhydraten
0,22
g / 100 g
Vet
5,7
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 63%
- Koolhydraten 0%
- Vet 37%
100 gram Rumpsteak (rauw) bevat 140 kcal, 22 g eiwit, 0,22 g koolhydraten en 5,7 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rumpsteak (rauw)
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 3,7 mg | 0% |
| IJzer | 2,2 mg | 16% |
| Magnesium | 22,1 mg | 6% |
| Fosfor | 193 mg | 28% |
| Kalium | 349 mg | 17% |
| Natrium | 42,8 mg | 2% |
| Zink | 3,5 mg | 35% |
| Koper | 0,07 mg | 7% |
| Mangaan | 0,002 mg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 60,1 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, top sirloin steak, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rumpsteak (rauw)?
- 100 gram Rumpsteak (rauw) heeft 140 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rumpsteak (rauw)?
- 100 gram bevat 22 g eiwit; 63% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rumpsteak (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rumpsteak (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.