Samenvatting
Calorieën
243
kcal / 100 g
Eiwit
27
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
14,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 46%
- Koolhydraten 0%
- Vet 54%
100 gram Rumpsteak (gegrild) bevat 243 kcal, 27 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14,2 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rumpsteak (gegrild)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 0,44 mg | 4% |
| Vitamine K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,073 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 7,2 mg | 45% |
| Vitamine B6 | 0,56 mg | 40% |
| Vitamine B12 | 1,6 µg | 64% |
| Foliumzuur | 8 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 20 mg | 3% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 209 mg | 30% |
| Kalium | 336 mg | 17% |
| Natrium | 56 mg | 2% |
| Zink | 4,9 mg | 49% |
| Koper | 0,081 mg | 8% |
| Mangaan | 0,009 mg | 0% |
| Selenium | 29,2 µg | 53% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 5,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 5,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,55 g |
| Cholesterol | 92 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, top sirloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rumpsteak (gegrild)?
- 100 gram Rumpsteak (gegrild) heeft 243 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rumpsteak (gegrild)?
- 100 gram bevat 27 g eiwit; 46% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rumpsteak (gegrild) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rumpsteak (gegrild) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.