Samenvatting
Calorieën
359
kcal / 100 g
Eiwit
8,4
g / 100 g
Koolhydraten
77,2
g / 100 g
Vet
1,9
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 86%
- Vet 5%
100 gram Roggemeel bevat 359 kcal, 8,4 g eiwit, 77,2 g koolhydraten en 1,9 g vet.
VetarmNatriumarmVezelrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Roggemeel
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,22 mg | 20% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,2 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 12% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 32,2 mg | 4% |
| IJzer | 2,5 mg | 18% |
| Magnesium | 95,4 mg | 25% |
| Fosfor | 280 mg | 40% |
| Kalium | 434 mg | 22% |
| Natrium | 0 mg | 0% |
| Zink | 2,3 mg | 23% |
| Koper | 0,34 mg | 34% |
| Mangaan | 2,1 mg | 107% |
| Selenium | 16,6 µg | 30% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Gluten
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Flour, rye. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Roggemeel?
- 100 gram Roggemeel heeft 359 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Roggemeel?
- 100 gram bevat 8,4 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Roggemeel glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Roggemeel veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.