Samenvatting
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 44%
- Vet 52%
100 gram Pure chocolade (45-59% cacao) bevat 546 kcal, 4,9 g eiwit, 61,2 g koolhydraten en 31,3 g vet. 1 stuk (162 g) heeft ongeveer 885 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Pure chocolade (45-59% cacao)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,54 mg | 5% |
| Vitamine K | 8,1 µg | 11% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,025 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,73 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,042 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,23 µg | 9% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 56 mg | 7% |
| IJzer | 8 mg | 57% |
| Magnesium | 146 mg | 39% |
| Fosfor | 206 mg | 29% |
| Kalium | 559 mg | 28% |
| Natrium | 24 mg | 1% |
| Zink | 2 mg | 20% |
| Koper | 1 mg | 103% |
| Mangaan | 1,4 mg | 71% |
| Selenium | 3 µg | 5% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 18,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 9,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,1 g |
| Transvet | 0,11 g |
| Cholesterol | 8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Chocolate, dark, 45- 59% cacao solids. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Pure chocolade (45-59% cacao)?
- 100 gram Pure chocolade (45-59% cacao) heeft 546 kcal. 1 stuk (162 g) heeft ongeveer 885 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Pure chocolade (45-59% cacao)?
- 100 gram bevat 4,9 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Pure chocolade (45-59% cacao) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Pure chocolade (45-59% cacao) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.