Samenvatting
Calorieën
352
kcal / 100 g
Eiwit
23,8
g / 100 g
Koolhydraten
0,57
g / 100 g
Vet
28,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 27%
- Koolhydraten 1%
- Vet 72%
100 gram Port Salut bevat 352 kcal, 23,8 g eiwit, 0,57 g koolhydraten en 28,2 g vet. 1 kop (113 g) heeft ongeveer 398 kcal.
SuikerarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Port Salut
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 315 µg | 39% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamine E | 0,24 mg | 2% |
| Vitamine K | 2,4 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,014 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,06 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0,053 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 1,5 µg | 60% |
| Foliumzuur | 18 µg | 9% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 650 mg | 81% |
| IJzer | 0,43 mg | 3% |
| Magnesium | 24 mg | 6% |
| Fosfor | 360 mg | 51% |
| Kalium | 136 mg | 7% |
| Natrium | 534 mg | 22% |
| Zink | 2,6 mg | 26% |
| Koper | 0,022 mg | 2% |
| Mangaan | 0,011 mg | 1% |
| Selenium | 14,5 µg | 26% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 16,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 9,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,73 g |
| Cholesterol | 123 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Cheese, port de salut. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Port Salut?
- 100 gram Port Salut heeft 352 kcal. 1 kop (113 g) heeft ongeveer 398 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Port Salut?
- 100 gram bevat 23,8 g eiwit; 27% van de energie komt uit eiwit.
- Is Port Salut glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Port Salut veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.