Samenvatting
- Eiwit 12%
- Koolhydraten 85%
- Vet 3%
100 gram Pompoen (gekookt) bevat 20 kcal, 0,72 g eiwit, 4,9 g koolhydraten en 0,07 g vet. 1 kop (245 g) heeft ongeveer 49 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Pompoen (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 288 µg | 36% |
| Vitamine C | 4,7 mg | 6% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 7% |
| Vitamine K | 0,8 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,031 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,078 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,41 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,044 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 9 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2% |
| IJzer | 0,57 mg | 4% |
| Magnesium | 9 mg | 2% |
| Fosfor | 30 mg | 4% |
| Kalium | 230 mg | 12% |
| Natrium | 1 mg | 0% |
| Zink | 0,23 mg | 2% |
| Koper | 0,091 mg | 9% |
| Mangaan | 0,089 mg | 4% |
| Selenium | 0,2 µg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,037 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,009 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,004 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pumpkin, cooked, boiled, drained, without salt. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Pompoen (gekookt)?
- 100 gram Pompoen (gekookt) heeft 20 kcal. 1 kop (245 g) heeft ongeveer 49 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Pompoen (gekookt)?
- 100 gram bevat 0,72 g eiwit; 12% van de energie komt uit eiwit.
- Is Pompoen (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Pompoen (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.