Samenvatting
Calorieën
65
kcal / 100 g
Eiwit
1,2
g / 100 g
Koolhydraten
13,9
g / 100 g
Vet
0,39
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 87%
- Vet 5%
100 gram Polenta (gekookt) bevat 65 kcal, 1,2 g eiwit, 13,9 g koolhydraten en 0,39 g vet. 1 kop (233 g) heeft ongeveer 151 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Polenta (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,02 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,058 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,76 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,035 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 27 µg | 14% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 1 mg | 0% |
| IJzer | 0,57 mg | 4% |
| Magnesium | 5 mg | 1% |
| Fosfor | 14 mg | 2% |
| Kalium | 22 mg | 1% |
| Natrium | 2 mg | 0% |
| Zink | 0,14 mg | 1% |
| Koper | 0 mg | 0% |
| Mangaan | 0,037 mg | 2% |
| Selenium | 2,7 µg | 5% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,06 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,062 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,13 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Cereals, corn grits, yellow, regular and quick, enriched, cooked with water, without salt. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Polenta (gekookt)?
- 100 gram Polenta (gekookt) heeft 65 kcal. 1 kop (233 g) heeft ongeveer 151 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Polenta (gekookt)?
- 100 gram bevat 1,2 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Polenta (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Polenta (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.