Samenvatting
- Eiwit 73%
- Koolhydraten 0%
- Vet 27%
100 gram Orgaanvlees van kip (gekookt) bevat 157 kcal, 27,2 g eiwit, 0 g koolhydraten en 4,5 g vet. 1 kop (145 g) heeft ongeveer 228 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Orgaanvlees van kip (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1.750 µg | 219% |
| Vitamine C | 12,5 mg | 16% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,46 mg | 4% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,1 mg | 75% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,6 mg | 41% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 28% |
| Vitamine B12 | 9,4 µg | 378% |
| Foliumzuur | 257 µg | 129% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2% |
| IJzer | 7 mg | 50% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 289 mg | 41% |
| Kalium | 224 mg | 11% |
| Natrium | 67 mg | 3% |
| Zink | 4,2 mg | 42% |
| Koper | 0,33 mg | 33% |
| Mangaan | 0,2 mg | 10% |
| Selenium | 59,6 µg | 108% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,96 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,81 g |
| Transvet | 0,1 g |
| Cholesterol | 442 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, simmered. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Orgaanvlees van kip (gekookt)?
- 100 gram Orgaanvlees van kip (gekookt) heeft 157 kcal. 1 kop (145 g) heeft ongeveer 228 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Orgaanvlees van kip (gekookt)?
- 100 gram bevat 27,2 g eiwit; 73% van de energie komt uit eiwit.
- Is Orgaanvlees van kip (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Orgaanvlees van kip (gekookt) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.