Samenvatting
Calorieën
31
kcal / 100 g
Eiwit
3,1
g / 100 g
Koolhydraten
5,1
g / 100 g
Vet
0,57
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 33%
- Koolhydraten 54%
- Vet 13%
100 gram Morieljes bevat 31 kcal, 3,1 g eiwit, 5,1 g koolhydraten en 0,57 g vet. 1 stuk (12,9 g) heeft ongeveer 4 kcal.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Morieljes
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine D | 5,1 µg | 102% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,069 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,3 mg | 14% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 9 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 43 mg | 5% |
| IJzer | 12,2 mg | 87% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 194 mg | 28% |
| Kalium | 411 mg | 21% |
| Natrium | 21 mg | 1% |
| Zink | 2 mg | 20% |
| Koper | 0,63 mg | 63% |
| Mangaan | 0,59 mg | 29% |
| Selenium | 2,2 µg | 4% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,065 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,052 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,43 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Mushrooms, morel, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Morieljes?
- 100 gram Morieljes heeft 31 kcal. 1 stuk (12,9 g) heeft ongeveer 4 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Morieljes?
- 100 gram bevat 3,1 g eiwit; 33% van de energie komt uit eiwit.
- Is Morieljes glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Morieljes veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.