Samenvatting
Calorieën
43
kcal / 100 g
Eiwit
4,2
g / 100 g
Koolhydraten
7,3
g / 100 g
Vet
0,8
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 32%
- Koolhydraten 54%
- Vet 14%
100 gram Melganzenvoet bevat 43 kcal, 4,2 g eiwit, 7,3 g koolhydraten en 0,8 g vet.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmBron van vezelsEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Melganzenvoet
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 580 µg | 73% |
| Vitamine C | 80 mg | 100% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,16 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,44 mg | 31% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,2 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,27 mg | 20% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 30 µg | 15% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 309 mg | 39% |
| IJzer | 1,2 mg | 9% |
| Magnesium | 34 mg | 9% |
| Fosfor | 72 mg | 10% |
| Kalium | 452 mg | 23% |
| Natrium | 43 mg | 2% |
| Zink | 0,44 mg | 4% |
| Koper | 0,29 mg | 29% |
| Mangaan | 0,78 mg | 39% |
| Selenium | 0,9 µg | 2% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,059 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,15 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,35 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lambsquarters, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Melganzenvoet?
- 100 gram Melganzenvoet heeft 43 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Melganzenvoet?
- 100 gram bevat 4,2 g eiwit; 32% van de energie komt uit eiwit.
- Is Melganzenvoet glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Melganzenvoet veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.