Samenvatting
Calorieën
106
kcal / 100 g
Eiwit
9
g / 100 g
Koolhydraten
22,1
g / 100 g
Vet
0,55
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 28%
- Koolhydraten 68%
- Vet 4%
100 gram Linzenkiemen bevat 106 kcal, 9 g eiwit, 22,1 g koolhydraten en 0,55 g vet. 1 kop (77 g) heeft ongeveer 82 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Linzenkiemen
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0% |
| Vitamine C | 16,5 mg | 21% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,23 mg | 21% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,19 mg | 14% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 100 µg | 50% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 25 mg | 3% |
| IJzer | 3,2 mg | 23% |
| Magnesium | 37 mg | 10% |
| Fosfor | 173 mg | 25% |
| Kalium | 322 mg | 16% |
| Natrium | 11 mg | 0% |
| Zink | 1,5 mg | 15% |
| Koper | 0,35 mg | 35% |
| Mangaan | 0,51 mg | 25% |
| Selenium | 0,6 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,057 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,22 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lentils, sprouted, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Linzenkiemen?
- 100 gram Linzenkiemen heeft 106 kcal. 1 kop (77 g) heeft ongeveer 82 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Linzenkiemen?
- 100 gram bevat 9 g eiwit; 28% van de energie komt uit eiwit.
- Is Linzenkiemen glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Linzenkiemen veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.