Samenvatting
Calorieën
338
kcal / 100 g
Eiwit
21,5
g / 100 g
Koolhydraten
63,4
g / 100 g
Vet
0,69
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 25%
- Koolhydraten 73%
- Vet 2%
100 gram Limabonen (rauw) bevat 338 kcal, 21,5 g eiwit, 63,4 g koolhydraten en 0,69 g vet. 1 eetlepel (11,1 g) heeft ongeveer 38 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmVezelrijkEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Limabonen (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,72 mg | 6% |
| Vitamine K | 6 µg | 8% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,51 mg | 46% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,5 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0,51 mg | 37% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 395 µg | 198% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 81 mg | 10% |
| IJzer | 7,5 mg | 54% |
| Magnesium | 224 mg | 60% |
| Fosfor | 385 mg | 55% |
| Kalium | 1.720 mg | 86% |
| Natrium | 18 mg | 1% |
| Zink | 2,8 mg | 28% |
| Koper | 0,74 mg | 74% |
| Mangaan | 1,7 mg | 84% |
| Selenium | 7,2 µg | 13% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,16 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,062 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,31 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lima beans, large, mature seeds, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Limabonen (rauw)?
- 100 gram Limabonen (rauw) heeft 338 kcal. 1 eetlepel (11,1 g) heeft ongeveer 38 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Limabonen (rauw)?
- 100 gram bevat 21,5 g eiwit; 25% van de energie komt uit eiwit.
- Is Limabonen (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Limabonen (rauw) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.