Samenvatting
- Eiwit 26%
- Koolhydraten 71%
- Vet 3%
100 gram Limabonen (gekookt) bevat 115 kcal, 7,8 g eiwit, 20,9 g koolhydraten en 0,38 g vet. 1 eetlepel (11,7 g) heeft ongeveer 13 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Limabonen (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,18 mg | 2% |
| Vitamine K | 2 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,16 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,055 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,42 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 12% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 83 µg | 42% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2% |
| IJzer | 2,4 mg | 17% |
| Magnesium | 43 mg | 11% |
| Fosfor | 111 mg | 16% |
| Kalium | 508 mg | 25% |
| Natrium | 2 mg | 0% |
| Zink | 0,95 mg | 10% |
| Koper | 0,24 mg | 24% |
| Mangaan | 0,52 mg | 26% |
| Selenium | 4,5 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,089 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,034 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,17 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Limabonen (gekookt)?
- 100 gram Limabonen (gekookt) heeft 115 kcal. 1 eetlepel (11,7 g) heeft ongeveer 13 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Limabonen (gekookt)?
- 100 gram bevat 7,8 g eiwit; 26% van de energie komt uit eiwit.
- Is Limabonen (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Limabonen (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.