Samenvatting
Calorieën
358
kcal / 100 g
Eiwit
23,9
g / 100 g
Koolhydraten
63,1
g / 100 g
Vet
2,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 26%
- Koolhydraten 69%
- Vet 5%
100 gram Rode linzen (rauw) bevat 358 kcal, 23,9 g eiwit, 63,1 g koolhydraten en 2,2 g vet. 1 kop (192 g) heeft ongeveer 687 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmVezelrijkEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Rode linzen (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0% |
| Vitamine C | 1,7 mg | 2% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,51 mg | 46% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,5 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 29% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 204 µg | 102% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 48 mg | 6% |
| IJzer | 7,4 mg | 53% |
| Magnesium | 59 mg | 16% |
| Fosfor | 294 mg | 42% |
| Kalium | 668 mg | 33% |
| Natrium | 7 mg | 0% |
| Zink | 3,6 mg | 36% |
| Koper | 1,3 mg | 130% |
| Mangaan | 1,7 mg | 86% |
| Selenium | 0 µg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,38 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,1 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lentils, pink or red, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rode linzen (rauw)?
- 100 gram Rode linzen (rauw) heeft 358 kcal. 1 kop (192 g) heeft ongeveer 687 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rode linzen (rauw)?
- 100 gram bevat 23,9 g eiwit; 26% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rode linzen (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rode linzen (rauw) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.