Samenvatting
- Eiwit 25%
- Koolhydraten 72%
- Vet 3%
100 gram Borlottibonen (rauw) bevat 347 kcal, 21,4 g eiwit, 62,6 g koolhydraten en 1,2 g vet. 1 eetlepel (12 g) heeft ongeveer 42 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Borlottibonen (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 6,3 mg | 8% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,21 mg | 2% |
| Vitamine K | 5,6 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,71 mg | 65% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,2 mg | 7% |
| Vitamine B6 | 0,47 mg | 34% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 525 µg | 263% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 113 mg | 14% |
| IJzer | 5,1 mg | 36% |
| Magnesium | 176 mg | 47% |
| Fosfor | 411 mg | 59% |
| Kalium | 1.390 mg | 70% |
| Natrium | 12 mg | 1% |
| Zink | 2,3 mg | 23% |
| Koper | 0,89 mg | 89% |
| Mangaan | 1,2 mg | 57% |
| Selenium | 27,9 µg | 51% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,24 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,23 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,41 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beans, pinto, mature seeds, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Borlottibonen (rauw)?
- 100 gram Borlottibonen (rauw) heeft 347 kcal. 1 eetlepel (12 g) heeft ongeveer 42 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Borlottibonen (rauw)?
- 100 gram bevat 21,4 g eiwit; 25% van de energie komt uit eiwit.
- Is Borlottibonen (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Borlottibonen (rauw) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.