Samenvatting
Calorieën
164
kcal / 100 g
Eiwit
8,9
g / 100 g
Koolhydraten
27,4
g / 100 g
Vet
2,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 21%
- Koolhydraten 65%
- Vet 14%
100 gram Kikkererwten (gekookt) bevat 164 kcal, 8,9 g eiwit, 27,4 g koolhydraten en 2,6 g vet. 1 kop (164 g) heeft ongeveer 269 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmVezelrijkEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kikkererwten (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 µg | 0% |
| Vitamine C | 1,3 mg | 2% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,35 mg | 3% |
| Vitamine K | 4 µg | 5% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,063 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,53 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 172 µg | 86% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 49 mg | 6% |
| IJzer | 2,9 mg | 21% |
| Magnesium | 48 mg | 13% |
| Fosfor | 168 mg | 24% |
| Kalium | 291 mg | 15% |
| Natrium | 7 mg | 0% |
| Zink | 1,5 mg | 15% |
| Koper | 0,35 mg | 35% |
| Mangaan | 1 mg | 52% |
| Selenium | 3,7 µg | 7% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,27 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,58 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kikkererwten (gekookt)?
- 100 gram Kikkererwten (gekookt) heeft 164 kcal. 1 kop (164 g) heeft ongeveer 269 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kikkererwten (gekookt)?
- 100 gram bevat 8,9 g eiwit; 21% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kikkererwten (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kikkererwten (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.