Samenvatting
Calorieën
137
kcal / 100 g
Eiwit
23,6
g / 100 g
Koolhydraten
0,99
g / 100 g
Vet
3,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 72%
- Koolhydraten 3%
- Vet 25%
100 gram Lamsnieren (gegaard) bevat 137 kcal, 23,6 g eiwit, 0,99 g koolhydraten en 3,6 g vet.
SuikerarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamsnieren (gegaard)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 137 µg | 17% |
| Vitamine C | 12 mg | 15% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,35 mg | 32% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 2,1 mg | 148% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6 mg | 37% |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamine B12 | 78,9 µg | 3.156% |
| Foliumzuur | 81 µg | 41% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 18 mg | 2% |
| IJzer | 12,4 mg | 89% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 290 mg | 41% |
| Kalium | 178 mg | 9% |
| Natrium | 151 mg | 6% |
| Zink | 3,8 mg | 38% |
| Koper | 0,37 mg | 37% |
| Mangaan | 0,14 mg | 7% |
| Selenium | 219 µg | 398% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,77 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,67 g |
| Cholesterol | 565 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamsnieren (gegaard)?
- 100 gram Lamsnieren (gegaard) heeft 137 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamsnieren (gegaard)?
- 100 gram bevat 23,6 g eiwit; 72% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamsnieren (gegaard) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamsnieren (gegaard) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.