Samenvatting
Calorieën
101
kcal / 100 g
Eiwit
17,2
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
3,1
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 71%
- Koolhydraten 0%
- Vet 29%
100 gram Lamsmilt (rauw) bevat 101 kcal, 17,2 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,1 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamsmilt (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 23 mg | 29% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,047 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamine B3 (niacine) | 7,9 mg | 49% |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B12 | 5,3 µg | 214% |
| Foliumzuur | 4 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 9 mg | 1% |
| IJzer | 41,9 mg | 299% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| Fosfor | 280 mg | 40% |
| Kalium | 358 mg | 18% |
| Natrium | 84 mg | 4% |
| Zink | 2,8 mg | 28% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,051 mg | 3% |
| Selenium | 32,4 µg | 59% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,81 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,23 g |
| Cholesterol | 250 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, variety meats and by-products, spleen, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamsmilt (rauw)?
- 100 gram Lamsmilt (rauw) heeft 101 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamsmilt (rauw)?
- 100 gram bevat 17,2 g eiwit; 71% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamsmilt (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamsmilt (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.