Samenvatting
Calorieën
13
kcal / 100 g
Eiwit
1,4
g / 100 g
Koolhydraten
2,2
g / 100 g
Vet
0,22
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 33%
- Koolhydraten 55%
- Vet 12%
100 gram Kropsla bevat 13 kcal, 1,4 g eiwit, 2,2 g koolhydraten en 0,22 g vet. 1 stuk (5 g) heeft ongeveer 1 kcal.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kropsla
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 166 µg | 21% |
| Vitamine C | 3,7 mg | 5% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,18 mg | 2% |
| Vitamine K | 102 µg | 136% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,057 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,062 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,36 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,082 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 73 µg | 37% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 35 mg | 4% |
| IJzer | 1,2 mg | 9% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Fosfor | 33 mg | 5% |
| Kalium | 238 mg | 12% |
| Natrium | 5 mg | 0% |
| Zink | 0,2 mg | 2% |
| Koper | 0,016 mg | 2% |
| Mangaan | 0,18 mg | 9% |
| Selenium | 0,6 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,029 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,008 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,12 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lettuce, butterhead (includes boston and bibb types), raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kropsla?
- 100 gram Kropsla heeft 13 kcal. 1 stuk (5 g) heeft ongeveer 1 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kropsla?
- 100 gram bevat 1,4 g eiwit; 33% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kropsla glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kropsla veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.