Samenvatting
Calorieën
68
kcal / 100 g
Eiwit
4,5
g / 100 g
Koolhydraten
11,4
g / 100 g
Vet
0,8
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 25%
- Koolhydraten 65%
- Vet 10%
100 gram Doperwten (uit blik) bevat 68 kcal, 4,5 g eiwit, 11,4 g koolhydraten en 0,8 g vet. 1 kop (175 g) heeft ongeveer 119 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmBron van vezelsEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Doperwten (uit blik)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 43 µg | 5% |
| Vitamine C | 4,2 mg | 5% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,38 mg | 3% |
| Vitamine K | 36,8 µg | 49% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,053 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,98 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,056 mg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 31 µg | 16% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 23 mg | 3% |
| IJzer | 1,2 mg | 8% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 67 mg | 10% |
| Kalium | 106 mg | 5% |
| Natrium | 273 mg | 11% |
| Zink | 0,66 mg | 7% |
| Koper | 0,11 mg | 11% |
| Mangaan | 0,21 mg | 11% |
| Selenium | 1,7 µg | 3% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,14 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,071 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,38 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Peas, green (includes baby and lesuer types), canned, drained solids, unprepared. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Doperwten (uit blik)?
- 100 gram Doperwten (uit blik) heeft 68 kcal. 1 kop (175 g) heeft ongeveer 119 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Doperwten (uit blik)?
- 100 gram bevat 4,5 g eiwit; 25% van de energie komt uit eiwit.
- Is Doperwten (uit blik) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Doperwten (uit blik) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.