Samenvatting
Calorieën
330
kcal / 100 g
Eiwit
3,6
g / 100 g
Koolhydraten
6,7
g / 100 g
Vet
34,7
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 8%
- Vet 88%
100 gram Kokosroom bevat 330 kcal, 3,6 g eiwit, 6,7 g koolhydraten en 34,7 g vet. 1 eetlepel (15 g) heeft ongeveer 50 kcal.
Natriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kokosroom
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 2,8 mg | 3% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,89 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,047 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 23 µg | 12% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1% |
| IJzer | 2,3 mg | 16% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| Fosfor | 122 mg | 17% |
| Kalium | 325 mg | 16% |
| Natrium | 4 mg | 0% |
| Zink | 0,96 mg | 10% |
| Koper | 0,38 mg | 38% |
| Mangaan | 1,3 mg | 65% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 30,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Nuts, coconut cream, raw (liquid expressed from grated meat). Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kokosroom?
- 100 gram Kokosroom heeft 330 kcal. 1 eetlepel (15 g) heeft ongeveer 50 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kokosroom?
- 100 gram bevat 3,6 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kokosroom glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kokosroom veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.