Samenvatting
Calorieën
269
kcal / 100 g
Eiwit
12,8
g / 100 g
Koolhydraten
0,28
g / 100 g
Vet
23,7
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 1%
- Vet 80%
100 gram Knakworst (varken) bevat 269 kcal, 12,8 g eiwit, 0,28 g koolhydraten en 23,7 g vet. 1 stuk (76 g) heeft ongeveer 204 kcal.
SuikerarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Knakworst (varken)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 79 µg | 10% |
| Vitamine C | 2 mg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,59 mg | 54% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,8 mg | 17% |
| Vitamine B6 | 0,32 mg | 23% |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 20% |
| Foliumzuur | 3 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 267 mg | 33% |
| IJzer | 3,7 mg | 26% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 171 mg | 24% |
| Kalium | 264 mg | 13% |
| Natrium | 816 mg | 34% |
| Zink | 2,1 mg | 21% |
| Koper | 0,074 mg | 7% |
| Mangaan | 0,016 mg | 1% |
| Selenium | 27,8 µg | 51% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 8,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 10,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,2 g |
| Cholesterol | 66 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Frankfurter, pork. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Knakworst (varken)?
- 100 gram Knakworst (varken) heeft 269 kcal. 1 stuk (76 g) heeft ongeveer 204 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Knakworst (varken)?
- 100 gram bevat 12,8 g eiwit; 19% van de energie komt uit eiwit.
- Is Knakworst (varken) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Knakworst (varken) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.