Samenvatting
Calorieën
22
kcal / 100 g
Eiwit
1,1
g / 100 g
Koolhydraten
4,1
g / 100 g
Vet
0,16
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 20%
- Koolhydraten 74%
- Vet 6%
100 gram Groene krulsla bevat 22 kcal, 1,1 g eiwit, 4,1 g koolhydraten en 0,16 g vet.
EnergiearmVetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Groene krulsla
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine C | 15,2 mg | 19% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine K | 118 µg | 157% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,082 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,38 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,071 mg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 39,8 mg | 5% |
| IJzer | 0,32 mg | 2% |
| Magnesium | 12,8 mg | 3% |
| Fosfor | 26,6 mg | 4% |
| Kalium | 277 mg | 14% |
| Natrium | 28,9 mg | 1% |
| Zink | 0,31 mg | 3% |
| Koper | 0,04 mg | 4% |
| Mangaan | 0,16 mg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lettuce, leaf, green, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Groene krulsla?
- 100 gram Groene krulsla heeft 22 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Groene krulsla?
- 100 gram bevat 1,1 g eiwit; 20% van de energie komt uit eiwit.
- Is Groene krulsla glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Groene krulsla veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.