Samenvatting
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 77%
- Vet 19%
100 gram Gekonfijte pompoen bevat 149 kcal, 1,7 g eiwit, 30,9 g koolhydraten en 3,3 g vet. 1 portie (150 g) heeft ongeveer 224 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gekonfijte pompoen?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.300 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Suiker | 250 g | 963 kcal | 62% |
| Walnoten | 50 g | 327 kcal | 21% |
| Pompoen | 1.000 g | 260 kcal | 17% |
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gekonfijte pompoen
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 25,1 mg | 3% |
| IJzer | 0,92 mg | 7% |
| Magnesium | 19,2 mg | 5% |
| Fosfor | 58,9 mg | 8% |
| Kalium | 349 mg | 17% |
| Natrium | 1,3 mg | 0% |
| Zink | 0,46 mg | 5% |
| Koper | 0,2 mg | 20% |
| Mangaan | 0,29 mg | 14% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,34 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,44 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,3 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Noten
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gekonfijte pompoen?
- 100 gram Gekonfijte pompoen heeft 149 kcal. 1 portie (150 g) heeft ongeveer 224 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gekonfijte pompoen?
- 100 gram bevat 1,7 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gekonfijte pompoen glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gekonfijte pompoen veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.