Samenvatting
Calorieën
143
kcal / 100 g
Eiwit
27,1
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
3
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 80%
- Koolhydraten 0%
- Vet 20%
100 gram Geitenvlees (gebraden) bevat 143 kcal, 27,1 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Geitenvlees (gebraden)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,34 mg | 3% |
| Vitamine K | 1,2 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,61 mg | 44% |
| Vitamine B3 (niacine) | 4 mg | 25% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B12 | 1,2 µg | 48% |
| Foliumzuur | 5 µg | 3% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2% |
| IJzer | 3,7 mg | 27% |
| Magnesium | 0 mg | 0% |
| Fosfor | 201 mg | 29% |
| Kalium | 405 mg | 20% |
| Natrium | 86 mg | 4% |
| Zink | 5,3 mg | 53% |
| Koper | 0,3 mg | 30% |
| Mangaan | 0,042 mg | 2% |
| Selenium | 11,8 µg | 21% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,93 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,23 g |
| Cholesterol | 75 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Game meat, goat, cooked, roasted. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Geitenvlees (gebraden)?
- 100 gram Geitenvlees (gebraden) heeft 143 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Geitenvlees (gebraden)?
- 100 gram bevat 27,1 g eiwit; 80% van de energie komt uit eiwit.
- Is Geitenvlees (gebraden) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Geitenvlees (gebraden) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.