Samenvatting
Calorieën
146
kcal / 100 g
Eiwit
23,1
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
5,2
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 66%
- Koolhydraten 0%
- Vet 34%
100 gram Geelstaart (rauw) bevat 146 kcal, 23,1 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,2 g vet. 1 stuk (374 g) heeft ongeveer 546 kcal.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Geelstaart (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 29 µg | 4% |
| Vitamine C | 2,8 mg | 3% |
| Vitamine K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,8 mg | 43% |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamine B12 | 1,3 µg | 52% |
| Foliumzuur | 4 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 23 mg | 3% |
| IJzer | 0,49 mg | 3% |
| Magnesium | 30 mg | 8% |
| Fosfor | 157 mg | 22% |
| Kalium | 420 mg | 21% |
| Natrium | 39 mg | 2% |
| Zink | 0,52 mg | 5% |
| Koper | 0,045 mg | 5% |
| Mangaan | 0,015 mg | 1% |
| Selenium | 36,5 µg | 66% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,4 g |
| Cholesterol | 55 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Fish, yellowtail, mixed species, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Geelstaart (rauw)?
- 100 gram Geelstaart (rauw) heeft 146 kcal. 1 stuk (374 g) heeft ongeveer 546 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Geelstaart (rauw)?
- 100 gram bevat 23,1 g eiwit; 66% van de energie komt uit eiwit.
- Is Geelstaart (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Geelstaart (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.