Samenvatting
Calorieën
486
kcal / 100 g
Eiwit
16,5
g / 100 g
Koolhydraten
42,1
g / 100 g
Vet
30,7
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 33%
- Vet 54%
100 gram Chiazaad bevat 486 kcal, 16,5 g eiwit, 42,1 g koolhydraten en 30,7 g vet.
NatriumarmVezelrijkBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Chiazaad
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine C | 1,6 mg | 2% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,62 mg | 56% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine) | 8,8 mg | 55% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 49 µg | 25% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 631 mg | 79% |
| IJzer | 7,7 mg | 55% |
| Magnesium | 335 mg | 89% |
| Fosfor | 860 mg | 123% |
| Kalium | 407 mg | 20% |
| Natrium | 16 mg | 1% |
| Zink | 4,6 mg | 46% |
| Koper | 0,92 mg | 92% |
| Mangaan | 2,7 mg | 136% |
| Selenium | 55,2 µg | 100% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 3,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 23,7 g |
| Transvet | 0,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Seeds, chia seeds, dried. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Chiazaad?
- 100 gram Chiazaad heeft 486 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Chiazaad?
- 100 gram bevat 16,5 g eiwit; 13% van de energie komt uit eiwit.
- Is Chiazaad glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Chiazaad veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.