Samenvatting
Calorieën
134
kcal / 100 g
Eiwit
5,1
g / 100 g
Koolhydraten
11,3
g / 100 g
Vet
7,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 34%
- Vet 51%
100 gram Aardappelgratin bevat 134 kcal, 5,1 g eiwit, 11,3 g koolhydraten en 7,6 g vet. 1 kop (245 g) heeft ongeveer 328 kcal.
Bron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Aardappelgratin
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 64 µg | 8% |
| Vitamine C | 9,9 mg | 12% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,064 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,99 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 11 µg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 119 mg | 15% |
| IJzer | 0,64 mg | 5% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 113 mg | 16% |
| Kalium | 396 mg | 20% |
| Natrium | 433 mg | 18% |
| Zink | 0,69 mg | 7% |
| Koper | 0,16 mg | 16% |
| Mangaan | 0,16 mg | 8% |
| Selenium | 2,7 µg | 5% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,28 g |
| Cholesterol | 23 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Potatoes, au gratin, home-prepared from recipe using butter. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Aardappelgratin?
- 100 gram Aardappelgratin heeft 134 kcal. 1 kop (245 g) heeft ongeveer 328 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Aardappelgratin?
- 100 gram bevat 5,1 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Aardappelgratin glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Aardappelgratin veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.