Samenvatting
Calorieën
105
kcal / 100 g
Eiwit
8,4
g / 100 g
Koolhydraten
18,1
g / 100 g
Vet
1,9
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 27%
- Koolhydraten 59%
- Vet 14%
100 gram Verse gist bevat 105 kcal, 8,4 g eiwit, 18,1 g koolhydraten en 1,9 g vet.
VetarmSuikerarmNatriumarmVezelrijkEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Verse gist
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,9 mg | 171% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,1 mg | 81% |
| Vitamine B3 (niacine) | 12,3 mg | 77% |
| Vitamine B6 | 0,43 mg | 31% |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0% |
| Foliumzuur | 785 µg | 393% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 19 mg | 2% |
| IJzer | 3,3 mg | 23% |
| Magnesium | 40 mg | 11% |
| Fosfor | 336 mg | 48% |
| Kalium | 601 mg | 30% |
| Natrium | 30 mg | 1% |
| Zink | 10 mg | 100% |
| Koper | 0,15 mg | 15% |
| Mangaan | 0,2 mg | 10% |
| Selenium | 8,1 µg | 15% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,24 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,1 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,004 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Leavening agents, yeast, baker's, compressed. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Verse gist?
- 100 gram Verse gist heeft 105 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Verse gist?
- 100 gram bevat 8,4 g eiwit; 27% van de energie komt uit eiwit.
- Is Verse gist glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Verse gist veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.