Snelle kalkoenreepjes uit de wok met knapperige groenten.
Ingrediënten
Bereiding
- 1
Verhit de sesamolie in een brede pan tot die heel heet is.
- 2
Bak de kalkoenreepjes 3-4 minuten dicht.
- 3
Voeg de groenten toe en roerbak nog 4 minuten.
- 4
Maak af met sojasaus en gember en schep 1 minuut om.
Voedingswaarde
Per portie
| Calorieën | 320 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 34 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| Vetten | 14 g |
Vergelijkbare recepten
HoofdgerechtenGemiddeldTas kebabı (Turkse runderstoof)
Klassieke Turkse runderstoof: rundvlees in blokjes aangebraden in boter en langzaam gestoofd met ui, tomaat en tijm tot het boterzacht is. Eiwitrijk.
HoofdgerechtenGemiddeldMoussaka met aubergine op Turkse wijze
Turkse moussaka zonder bechamel: gebakken plakken aubergine uit de oven onder een saus van rundergehakt en tomaat. Stevig, glutenvrij huiskeukengerecht.
HoofdgerechtenGemiddeldİmam bayıldı (gevulde aubergine in olijfolie)
Klassiek Turks olijfoliegerecht: hele gebakken aubergines, royaal gevuld met ui, tomaat en knoflook en in de oven gegaard. Veganistisch, het lekkerst op kamertemperatuur.
HoofdgerechtenGemiddeldSpaghetti bolognese
De Italiaanse klassieker: langzaam gegaarde saus van rundvlees en tomaat met ui en wortel, gemengd met spaghetti en afgemaakt met geraspte Parmezaanse kaas.
HoofdgerechtenGemiddeldMacaroni uit de oven met bechamel (fırın makarna)
Turkse huiskeukenklassieker: pasta in bechamel met ei, witte kaas en kaşar, goudbruin gebakken en in vierkanten gesneden. Vegetarisch.
HoofdgerechtenMakkelijkRomige pasta met kip
Kip, champignons en knoflook in een romige Parmezaanse saus met pasta: een eiwitrijk avondeten in ongeveer een halfuur.
HoofdgerechtenMakkelijkCourgetti met kip
Courgettespaghetti in plaats van pasta, met een snelle saus van verse tomaat, dichtgeschroeide kip en parmezaan. Een licht, eiwitrijk en glutenvrij hoofdgerecht voor drukke doordeweekse dagen.
HoofdgerechtenMakkelijkGebakken rijst
Gebakken rijst op Aziatische wijze: koude gekookte rijst op hoog vuur geroerbakt met ei, doperwten, wortel en sojasaus. Een vegetarisch pangerecht dat in een paar minuten klaar is.