Riepilogo
Calorie
449
kcal / 100 g
Proteine
43,3
g / 100 g
Carboidrati
29
g / 100 g
Grassi
21,6
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 36%
- Carboidrati 24%
- Grassi 40%
100 grammi di Soia tostata forniscono 449 kcal, 43,3 g di proteine, 29 g di carboidrati e 21,6 g di grassi. 1 tazza (93 g) ha circa 418 kcal.
A basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Soia tostata
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 4,6 mg | 6% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 37 µg | 49% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,43 mg | 39% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,76 mg | 54% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 205 µg | 102% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 140 mg | 18% |
| Ferro | 4 mg | 28% |
| Magnesio | 228 mg | 61% |
| Fosforo | 649 mg | 93% |
| Potassio | 1360 mg | 68% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 4,8 mg | 48% |
| Rame | 1,1 mg | 108% |
| Manganese | 2,2 mg | 109% |
| Selenio | 19,3 µg | 35% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,1 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,8 g |
| Grassi polinsaturi | 12,2 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Soia
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Soybeans, mature seeds, dry roasted. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Soia tostata?
- 100 grammi di Soia tostata hanno 449 kcal. 1 tazza (93 g) ha circa 418 kcal.
- Quante proteine ha Soia tostata?
- 100 grammi contengono 43,3 g di proteine; il 36% dell’energia viene dalle proteine.
- Soia tostata è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Soia tostata è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.