Riepilogo
Calorie
93
kcal / 100 g
Proteine
1,9
g / 100 g
Carboidrati
19,2
g / 100 g
Grassi
0,93
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 8%
- Carboidrati 83%
- Grassi 9%
100 grammi di Salsa sriracha forniscono 93 kcal, 1,9 g di proteine, 19,2 g di carboidrati e 0,93 g di grassi. 1 cucchiaino (6,5 g) ha circa 6 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturi
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Salsa sriracha
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 129 µg | 16% |
| Vitamina C | 26,9 mg | 34% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 4,8 mg | 40% |
| Vitamina K | 10,9 µg | 15% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,077 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,46 mg | 33% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 22 µg | 11% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 18 mg | 2% |
| Ferro | 1,6 mg | 12% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Fosforo | 46 mg | 7% |
| Potassio | 321 mg | 16% |
| Sodio | 2120 mg | 88% |
| Zinco | 0,24 mg | 2% |
| Rame | 0,06 mg | 6% |
| Manganese | 0,15 mg | 7% |
| Selenio | 0,4 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi monoinsaturi | 0 g |
| Grassi polinsaturi | 0 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Sauce, hot chile, sriracha. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Salsa sriracha?
- 100 grammi di Salsa sriracha hanno 93 kcal. 1 cucchiaino (6,5 g) ha circa 6 kcal.
- Quante proteine ha Salsa sriracha?
- 100 grammi contengono 1,9 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Salsa sriracha è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Salsa sriracha è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.