Riepilogo
- Proteine 25%
- Carboidrati 66%
- Grassi 9%
100 grammi di Piselli spezzati (crudi) forniscono 364 kcal, 23,1 g di proteine, 61,6 g di carboidrati e 3,9 g di grassi. 1 tazza (196 g) ha circa 713 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Piselli spezzati (crudi)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 7 µg | 1% |
| Vitamina C | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,12 mg | 1% |
| Vitamina K | 15,9 µg | 21% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,72 mg | 65% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,6 mg | 23% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 15 µg | 8% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 46 mg | 6% |
| Ferro | 4,7 mg | 34% |
| Magnesio | 63 mg | 17% |
| Fosforo | 334 mg | 48% |
| Potassio | 852 mg | 43% |
| Sodio | 5 mg | 0% |
| Zinco | 3,5 mg | 35% |
| Rame | 0,81 mg | 81% |
| Manganese | 1,2 mg | 60% |
| Selenio | 10,7 µg | 19% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,41 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,62 g |
| Grassi polinsaturi | 1 g |
| Grassi trans | 0,004 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Peas, green, split, mature seeds, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Piselli spezzati (crudi)?
- 100 grammi di Piselli spezzati (crudi) hanno 364 kcal. 1 tazza (196 g) ha circa 713 kcal.
- Quante proteine ha Piselli spezzati (crudi)?
- 100 grammi contengono 23,1 g di proteine; il 25% dell’energia viene dalle proteine.
- Piselli spezzati (crudi) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Piselli spezzati (crudi) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.