Riepilogo
- Proteine 2%
- Carboidrati 96%
- Grassi 2%
100 grammi di Mela sbucciata forniscono 48 kcal, 0,27 g di proteine, 12,8 g di carboidrati e 0,13 g di grassi. 1 pezzo medio (161 g) ha circa 77 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Mela sbucciata
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0% |
| Vitamina C | 4 mg | 5% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,05 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,6 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,019 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,028 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,091 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,037 mg | 3% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 0,07 mg | 1% |
| Magnesio | 4 mg | 1% |
| Fosforo | 11 mg | 2% |
| Potassio | 90 mg | 5% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Zinco | 0,05 mg | 1% |
| Rame | 0,031 mg | 3% |
| Manganese | 0,038 mg | 2% |
| Selenio | 0 µg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,021 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,005 g |
| Grassi polinsaturi | 0,037 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Apples, raw, without skin. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Mela sbucciata?
- 100 grammi di Mela sbucciata hanno 48 kcal. 1 pezzo medio (161 g) ha circa 77 kcal.
- Quante proteine ha Mela sbucciata?
- 100 grammi contengono 0,27 g di proteine; il 2% dell’energia viene dalle proteine.
- Mela sbucciata è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Mela sbucciata è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.