Riepilogo
- Proteine 50%
- Carboidrati 0%
- Grassi 50%
100 grammi di Lonza di maiale (cruda) forniscono 168 kcal, 21,1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,5 g di grassi.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Lonza di maiale (cruda)
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 4,1 mg | 1% |
| Ferro | 0,45 mg | 3% |
| Magnesio | 22 mg | 6% |
| Fosforo | 197 mg | 28% |
| Potassio | 361 mg | 18% |
| Sodio | 40,2 mg | 2% |
| Zinco | 1,6 mg | 16% |
| Rame | 0,038 mg | 4% |
| Manganese | 0 mg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 3,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 4 g |
| Grassi polinsaturi | 1,4 g |
| Grassi trans | 0,029 g |
| Colesterolo | 55,9 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
- • Contiene maiale
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Pork, loin, boneless, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Lonza di maiale (cruda)?
- 100 grammi di Lonza di maiale (cruda) hanno 168 kcal.
- Quante proteine ha Lonza di maiale (cruda)?
- 100 grammi contengono 21,1 g di proteine; il 50% dell’energia viene dalle proteine.
- Lonza di maiale (cruda) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Lonza di maiale (cruda) è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.
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