Riepilogo
Calorie
387
kcal / 100 g
Proteine
8,1
g / 100 g
Carboidrati
83,4
g / 100 g
Grassi
2,4
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 8%
- Carboidrati 86%
- Grassi 6%
100 grammi di Gallette di mais forniscono 387 kcal, 8,1 g di proteine, 83,4 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.
A basso contenuto di grassi
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Gallette di mais
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 70 µg | 9% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,25 mg | 23% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,2 mg | 32% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 19 µg | 10% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnesio | 114 mg | 30% |
| Fosforo | 157 mg | 22% |
| Potassio | 157 mg | 8% |
| Sodio | 488 mg | 20% |
| Zinco | 2 mg | 20% |
| Rame | 0,42 mg | 42% |
| Manganese | 1,8 mg | 91% |
| Selenio | 9,9 µg | 18% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,42 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,76 g |
| Grassi polinsaturi | 0,93 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Snacks, corn cakes. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Gallette di mais?
- 100 grammi di Gallette di mais hanno 387 kcal.
- Quante proteine ha Gallette di mais?
- 100 grammi contengono 8,1 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Gallette di mais è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Gallette di mais è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.