Riepilogo
- Proteine 9%
- Carboidrati 41%
- Grassi 50%
100 grammi di Frittelle di patate forniscono 268 kcal, 6,1 g di proteine, 27,8 g di carboidrati e 14,8 g di grassi. 1 pezzo medio (37 g) ha circa 99 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Frittelle di patate
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 32 µg | 4% |
| Vitamina C | 27,6 mg | 35% |
| Vitamina D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamina E | 0,23 mg | 2% |
| Vitamina K | 2,7 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 14% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,45 mg | 32% |
| Vitamina B12 | 0,29 µg | 12% |
| Folati | 41 µg | 21% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 32 mg | 4% |
| Ferro | 1,7 mg | 12% |
| Magnesio | 36 mg | 10% |
| Fosforo | 128 mg | 18% |
| Potassio | 622 mg | 31% |
| Sodio | 764 mg | 32% |
| Zinco | 0,7 mg | 7% |
| Rame | 0,18 mg | 18% |
| Manganese | 0,26 mg | 13% |
| Selenio | 8,9 µg | 16% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 3,7 g |
| Grassi polinsaturi | 7,5 g |
| Colesterolo | 95 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Potato pancakes. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Frittelle di patate?
- 100 grammi di Frittelle di patate hanno 268 kcal. 1 pezzo medio (37 g) ha circa 99 kcal.
- Quante proteine ha Frittelle di patate?
- 100 grammi contengono 6,1 g di proteine; il 9% dell’energia viene dalle proteine.
- Frittelle di patate è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Frittelle di patate è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.