Riepilogo
Calorie
64
kcal / 100 g
Proteine
9,4
g / 100 g
Carboidrati
8,3
g / 100 g
Grassi
1,4
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 45%
- Carboidrati 40%
- Grassi 15%
100 grammi di Foglie di moringa forniscono 64 kcal, 9,4 g di proteine, 8,3 g di carboidrati e 1,4 g di grassi. 1 tazza (21 g) ha circa 13 kcal.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di sodioAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Foglie di moringa
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 378 µg | 47% |
| Vitamina C | 51,7 mg | 65% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,26 mg | 23% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,66 mg | 47% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,2 mg | 14% |
| Vitamina B6 | 1,2 mg | 86% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 40 µg | 20% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 185 mg | 23% |
| Ferro | 4 mg | 29% |
| Magnesio | 42 mg | 11% |
| Fosforo | 112 mg | 16% |
| Potassio | 337 mg | 17% |
| Sodio | 9 mg | 0% |
| Zinco | 0,6 mg | 6% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 1,1 mg | 53% |
| Selenio | 0,9 µg | 2% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Drumstick leaves, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Foglie di moringa?
- 100 grammi di Foglie di moringa hanno 64 kcal. 1 tazza (21 g) ha circa 13 kcal.
- Quante proteine ha Foglie di moringa?
- 100 grammi contengono 9,4 g di proteine; il 45% dell’energia viene dalle proteine.
- Foglie di moringa è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Foglie di moringa è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.