Riepilogo
Calorie
358
kcal / 100 g
Proteine
8,8
g / 100 g
Carboidrati
77,2
g / 100 g
Grassi
1,6
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 10%
- Carboidrati 86%
- Grassi 4%
100 grammi di Farina per dolci forniscono 358 kcal, 8,8 g di proteine, 77,2 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di sodio
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Farina per dolci
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,15 mg | 13% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,99 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,065 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 17 mg | 2% |
| Ferro | 0,87 mg | 6% |
| Magnesio | 22,4 mg | 6% |
| Fosforo | 102 mg | 15% |
| Potassio | 142 mg | 7% |
| Sodio | 1 mg | 0% |
| Zinco | 0,74 mg | 7% |
| Rame | 0,16 mg | 16% |
| Manganese | 0,64 mg | 32% |
| Selenio | 5 µg | 9% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Contiene
- Glutine
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Flour, pastry, unenriched, unbleached. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Farina per dolci?
- 100 grammi di Farina per dolci hanno 358 kcal.
- Quante proteine ha Farina per dolci?
- 100 grammi contengono 8,8 g di proteine; il 10% dell’energia viene dalle proteine.
- Farina per dolci è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Farina per dolci è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.