Riepilogo
Calorie
295
kcal / 100 g
Proteine
22,8
g / 100 g
Carboidrati
50,2
g / 100 g
Grassi
7,2
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 26%
- Carboidrati 56%
- Grassi 18%
100 grammi di Dragoncello secco forniscono 295 kcal, 22,8 g di proteine, 50,2 g di carboidrati e 7,2 g di grassi. 1 cucchiaio (1,8 g) ha circa 5 kcal.
A basso contenuto di sodioAd alto contenuto di fibreAd alto contenuto proteico
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Dragoncello secco
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 210 µg | 26% |
| Vitamina C | 50 mg | 63% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,25 mg | 23% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,3 mg | 96% |
| Vitamina B3 (niacina) | 9 mg | 56% |
| Vitamina B6 | 2,4 mg | 172% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 274 µg | 137% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 1140 mg | 143% |
| Ferro | 32,3 mg | 231% |
| Magnesio | 347 mg | 93% |
| Fosforo | 313 mg | 45% |
| Potassio | 3020 mg | 151% |
| Sodio | 62 mg | 3% |
| Zinco | 3,9 mg | 39% |
| Rame | 0,68 mg | 68% |
| Manganese | 8 mg | 399% |
| Selenio | 4,4 µg | 8% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,47 g |
| Grassi polinsaturi | 3,7 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Spices, tarragon, dried. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Dragoncello secco?
- 100 grammi di Dragoncello secco hanno 295 kcal. 1 cucchiaio (1,8 g) ha circa 5 kcal.
- Quante proteine ha Dragoncello secco?
- 100 grammi contengono 22,8 g di proteine; il 26% dell’energia viene dalle proteine.
- Dragoncello secco è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Dragoncello secco è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.