Riepilogo
Calorie
45
kcal / 100 g
Proteine
1,7
g / 100 g
Carboidrati
8,8
g / 100 g
Grassi
0,3
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 15%
- Carboidrati 79%
- Grassi 6%
100 grammi di Barbabietola forniscono 45 kcal, 1,7 g di proteine, 8,8 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
A basso contenuto di grassiA basso contenuto di grassi saturiA basso contenuto di sodioFonte di fibreFonte di proteine
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Barbabietola
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4,6 mg | 6% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 103 µg | 52% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 13,8 mg | 2% |
| Ferro | 0,43 mg | 3% |
| Magnesio | 21 mg | 6% |
| Fosforo | 33,6 mg | 5% |
| Potassio | 342 mg | 17% |
| Sodio | 112 mg | 5% |
| Zinco | 0,31 mg | 3% |
| Rame | 0,16 mg | 16% |
| Manganese | 0,26 mg | 13% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi monoinsaturi | 0 g |
| Grassi polinsaturi | 0 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Beets, raw. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Barbabietola?
- 100 grammi di Barbabietola hanno 45 kcal.
- Quante proteine ha Barbabietola?
- 100 grammi contengono 1,7 g di proteine; il 15% dell’energia viene dalle proteine.
- Barbabietola è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Barbabietola è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.