Résumé
- Protéines 32 %
- Glucides 0 %
- Lipides 68 %
100 grammes de Steak haché surgelé (cuit) apportent 295 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 21,8 g de lipides.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Steak haché surgelé (cuit)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 2,3 µg | 3 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 3 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,3 mg | 33 % |
| Vitamine B6 | 0,44 mg | 31 % |
| Vitamine B12 | 2,7 µg | 106 % |
| Folates | 21 µg | 11 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Fer | 2,4 mg | 17 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 174 mg | 25 % |
| Potassium | 305 mg | 15 % |
| Sodium | 77 mg | 3 % |
| Zinc | 4,8 mg | 48 % |
| Cuivre | 0,077 mg | 8 % |
| Manganèse | 0,022 mg | 1 % |
| Sélénium | 21,5 µg | 39 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 8,8 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,66 g |
| Cholestérol | 84 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Beef, ground, patties, frozen, cooked, broiled. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Steak haché surgelé (cuit) ?
- 100 grammes de Steak haché surgelé (cuit) apportent 295 kcal.
- Combien de protéines dans Steak haché surgelé (cuit) ?
- 100 grammes contiennent 23 g de protéines ; 32 % de l’énergie provient des protéines.
- Steak haché surgelé (cuit) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Steak haché surgelé (cuit) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.