Résumé
- Protéines 6 %
- Glucides 93 %
- Lipides 1 %
100 grammes de Riz soufflé apportent 402 kcal, 6,3 g de protéines, 89,8 g de glucides et 0,5 g de lipides. 1 tasse (14 g) apporte environ 56 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Riz soufflé
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 2,6 mg | 236 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,8 mg | 129 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 35,3 mg | 221 % |
| Vitamine B6 | 0,075 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 19 µg | 10 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 1 % |
| Fer | 31,7 mg | 226 % |
| Magnésium | 25 mg | 7 % |
| Phosphore | 98 mg | 14 % |
| Potassium | 113 mg | 6 % |
| Sodium | 3 mg | 0 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cuivre | 0,17 mg | 17 % |
| Manganèse | 1,5 mg | 75 % |
| Sélénium | 10,5 µg | 19 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,13 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cereals ready-to-eat, rice, puffed, fortified. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Riz soufflé ?
- 100 grammes de Riz soufflé apportent 402 kcal. 1 tasse (14 g) apporte environ 56 kcal.
- Combien de protéines dans Riz soufflé ?
- 100 grammes contiennent 6,3 g de protéines ; 6 % de l’énergie provient des protéines.
- Riz soufflé est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Riz soufflé est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.