Résumé
Calories
327
kcal / 100 g
Protéines
20
g / 100 g
Glucides
0,49
g / 100 g
Lipides
27,2
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 24 %
- Glucides 1 %
- Lipides 75 %
100 grammes de Limburger apportent 327 kcal, 20 g de protéines, 0,49 g de glucides et 27,2 g de lipides. 1 tasse (134 g) apporte environ 438 kcal.
Faible teneur en sucresRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Limburger
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 340 µg | 43 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamine E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,3 µg | 3 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,5 mg | 36 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,16 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,086 mg | 6 % |
| Vitamine B12 | 1 µg | 42 % |
| Folates | 58 µg | 29 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 497 mg | 62 % |
| Fer | 0,13 mg | 1 % |
| Magnésium | 21 mg | 6 % |
| Phosphore | 393 mg | 56 % |
| Potassium | 128 mg | 6 % |
| Sodium | 800 mg | 33 % |
| Zinc | 2,1 mg | 21 % |
| Cuivre | 0,021 mg | 2 % |
| Manganèse | 0,038 mg | 2 % |
| Sélénium | 14,5 µg | 26 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 16,7 g |
| Acides gras monoinsaturés | 8,6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,5 g |
| Cholestérol | 90 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cheese, limburger. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Limburger ?
- 100 grammes de Limburger apportent 327 kcal. 1 tasse (134 g) apporte environ 438 kcal.
- Combien de protéines dans Limburger ?
- 100 grammes contiennent 20 g de protéines ; 24 % de l’énergie provient des protéines.
- Limburger est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Limburger est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.