Résumé
- Protéines 51 %
- Glucides 0 %
- Lipides 49 %
100 grammes de Dinde hachée (cuite) apportent 220 kcal, 27,1 g de protéines, 0 g de glucides et 11,6 g de lipides.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Dinde hachée (cuite)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 30 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,18 mg | 2 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,088 mg | 8 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,26 mg | 19 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 8,1 mg | 51 % |
| Vitamine B6 | 0,5 mg | 36 % |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 76 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 31 mg | 4 % |
| Fer | 1,6 mg | 11 % |
| Magnésium | 29,1 mg | 8 % |
| Phosphore | 259 mg | 37 % |
| Potassium | 304 mg | 15 % |
| Sodium | 90 mg | 4 % |
| Zinc | 3,8 mg | 38 % |
| Cuivre | 0,17 mg | 17 % |
| Manganèse | 0,01 mg | 1 % |
| Sélénium | 28,4 µg | 52 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 3,5 g |
| Acides gras trans | 0,14 g |
| Cholestérol | 104 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Turkey, ground, 93% lean, 7% fat, pan-broiled crumbles. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Dinde hachée (cuite) ?
- 100 grammes de Dinde hachée (cuite) apportent 220 kcal.
- Combien de protéines dans Dinde hachée (cuite) ?
- 100 grammes contiennent 27,1 g de protéines ; 51 % de l’énergie provient des protéines.
- Dinde hachée (cuite) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Dinde hachée (cuite) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.