Résumé
- Protéines 15 %
- Glucides 62 %
- Lipides 23 %
100 grammes de Chapati (roti) apportent 297 kcal, 11,2 g de protéines, 46,4 g de glucides et 7,5 g de lipides. 1 pièce (68 g) apporte environ 202 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Chapati (roti)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,88 mg | 7 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,55 mg | 50 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,8 mg | 42 % |
| Vitamine B6 | 0,27 mg | 19 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 61 µg | 31 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 93 mg | 12 % |
| Fer | 3 mg | 22 % |
| Magnésium | 62 mg | 17 % |
| Phosphore | 184 mg | 26 % |
| Potassium | 266 mg | 13 % |
| Sodium | 409 mg | 17 % |
| Zinc | 1,6 mg | 16 % |
| Cuivre | 0,25 mg | 25 % |
| Manganèse | 1,3 mg | 63 % |
| Sélénium | 53,7 µg | 98 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,9 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g |
| Acides gras trans | 0,034 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Bread, chapati or roti, plain, commercially prepared. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Chapati (roti) ?
- 100 grammes de Chapati (roti) apportent 297 kcal. 1 pièce (68 g) apporte environ 202 kcal.
- Combien de protéines dans Chapati (roti) ?
- 100 grammes contiennent 11,2 g de protéines ; 15 % de l’énergie provient des protéines.
- Chapati (roti) est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Chapati (roti) est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.