Resumen
- Proteínas 36 %
- Carbohidratos 58 %
- Grasas 6 %
100 gramos de Setas de chopo aportan 39 kcal, 3,5 g de proteínas, 5,8 g de carbohidratos y 0,24 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Setas de chopo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,012 mg | 1 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,43 mg | 30 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,2 mg | 39 % |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 0 mg | 0 % |
| Hierro | 0,49 mg | 3 % |
| Magnesio | 16 mg | 4 % |
| Fósforo | 121 mg | 17 % |
| Potasio | 392 mg | 20 % |
| Sodio | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 0,86 mg | 9 % |
| Cobre | 0,28 mg | 28 % |
| Manganeso | 0,098 mg | 5 % |
| Selenio | 4,1 µg | 7 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Mushroom, pioppini. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Setas de chopo?
- 100 gramos de Setas de chopo tienen 39 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Setas de chopo?
- 100 gramos aportan 3,5 g de proteínas; el 36 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Setas de chopo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Setas de chopo es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.